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相传,乾隆皇帝一次微服南游,旅途劳累,
途经一家面馆,便进店充饥。不料想,这民
间小店的美食却让他如此意外,尤其是这七
彩面条,看上去色彩斑斓,吃起来爽滑筋道
。他叫来老板问其中奥秘,老板看他穿着打
扮有所涵养,于是便给乾隆讲起这彩面的由
来。原来,这家的面馆可以在一根面条上面
做出不同种的颜色,就像有音符在面上舞动
。这种彩面是通过提取新鲜水果蔬菜里面的
维生素以及膳食纤维和白面混合加工而成。
用筷子挑起彩色的面条搭配着秘制酱料吃到
嘴里回味无穷。夹起面条的感觉就像少女翩
翩起舞一样!乾隆皇帝听后拍手叫好,当即
挥笔赐字“筷之舞”!
中国13亿人口,八亿的面食市场。面条作为
民间大众食谱,深受中国人的喜爱,从北方
到南方几乎似乎无人不爱吃面条。君唯集团
总部几经周折,从御膳房第24代传人手上
求得配方,瞄准中国面食市场, 在传统面条
的基础之上经过改良……查看详情